カツオふれあいセンター 黒潮一番館（カツオの藁焼きタタキづくり）
かつおふれあいせんたーくろしおいちばんかん（かつおのわらやきたたきづくり）
県下有数の鰹の水揚げ量を誇る黒潮町佐賀（さが）で体験する本格的な鰹のタタキづくり体験。
漁師に直接指導してもらい、鰹を一本まるごと最初からさばいて藁（わら）で焼いていただきましょう。
カツオふれあいセンター黒潮一番館では、鰹のタタキや刺身、鰹ギョウザなどの定食も食べることができます。
※写真はイメージです。実際のものと異なる場合があります。
■参考：カツオのタタキ
https://shikoku-tourism.com/spot/23600
https://shikoku-tourism.com/spot/23812
漁師に直接指導してもらい、鰹を一本まるごと最初からさばいて藁（わら）で焼いていただきましょう。
カツオふれあいセンター黒潮一番館では、鰹のタタキや刺身、鰹ギョウザなどの定食も食べることができます。
※写真はイメージです。実際のものと異なる場合があります。
■参考：カツオのタタキ
https://shikoku-tourism.com/spot/23600
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| 住所 | 〒789-1720 高知県幡多郡黒潮町佐賀374-9 |
|---|---|
| 電話番号 | 0880-55-3680（カツオふれあいセンター 黒潮一番館） |
| 営業時間 | 体験期間：2月～12月（カツオの水揚げにより変動あり） |
| 休業日 | 毎週火曜日 休館 |
| 料金 | ・大人（3～4名様）4,000円／人 （5名様以上）3,500円／人 ・小学生（1～4年生）2,000円／人 （5～6年生）大人と同料金 ・小学生以下：要問い合わせ ※お手軽体験 2,200円／人 |
| アクセス | ・高知市から車で約90分 ・四万十市から車で約30分 ・土佐くろしお鉄道「土佐佐賀駅」から徒歩約15分 |
| 駐車場 | あり |
| 駐車場代 | 大型バス 5台、普通車 10台 |
| 平均体験時間 | 約2時間 |
| 備考 | ・受入可能人数：3～200人 ・3日前までに要予約。 |
