【食文化体験】入浜式の塩づくり

しょくぶんかたいけん　いりはましきのしおづくり
昔ながらの塩田作業体験ができる、感動できる
「入浜式」の塩づくりは、約３００年前から受け継がれる伝統の手法です。美しい瀬戸内海の海水から手塩にかけて作られた塩は、まろやかでコクのある味が特徴です。
塩づくり体験も出来ます。瀬戸内の島々や瀬戸大橋を望む抜群のロケーションの中で、一生記憶に残る、誰かに話したくなる特別な体験をしてみませんか。
エリア
香川県中部
カテゴリ
農業・漁業・畜産体験

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住所 〒769-0201　香川県綾歌郡宇多津町浜一番丁４
電話番号 0877-49-0860
営業時間 うたづ海ホタル：9：00～21：00
（塩づくり体験時間）13：30～15：00（約90分）
休業日 毎週月曜日（祝日の場合は翌日）、年末年始
料金 【塩づくり体験】1グループ（5人まで）1,500円、1人増えるごとに200円追加
駐車場 54台(内、31台は金、土、日、休日の前日は22:00～翌7:00までは駐車不可)
備考 【体験について】
■所要時間：約90分
■開催時間：13:30～15:00
■受入人数：　100人程度／1回
■年齢制限：小学3年生以下は要相談
■予約：必要（1週間前まで）
■FAX：0877-85-5125
資料 塩づくり体験の行程
入浜式の塩づくり体験

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