徳島縣 Deko串燒 でこまわし 「Deko串燒」是將馬鈴薯、豆腐、蒟蒻等做成串烤，再沾上味噌醬，放在炭火旁一邊翻轉一邊火烤的鄉土料理。 其名稱源於烤串的轉動方式與阿波人偶凈琉璃（木偶戲）中 "deko "木偶的轉動方式相似。 選擇區域 西部 選擇主題 美食、伴手禮 瀏覽旅遊照片
