戻りガツオ・ブリ・イシガキダイ もどりがつお・ぶり・いしがきだい 高知のカツオの旬はいつ？ 高知のカツオは、春（3～5月）と秋（9～11月）の年2回、旬を迎えます。 3月から5月までの第1期は「初鰹」もしくは「上り鰹」と呼ばれ、9月から11月までの第2期は「戻り鰹」や「下り鰹」と呼び、それぞれ違った味わいで人々を魅了します。 エリア 高知県 カテゴリ グルメ フォトツアーを見る
