徳岛县 Deko串烧 でこまわし 「Deko串烧」是将马铃薯、豆腐、蒟蒻等做成串烤，再沾上味噌酱，放在炭火旁一边翻转一边火烤的乡土料理。 其名称源于烤串的转动方式与阿波人偶净琉璃（木偶戏）中 "deko "木偶的转动方式相似。 选择区域 西部 选择类别 美食、土特产 查看景点图册
