徳岛县 Deko串烧

でこまわし

「Deko串烧」是将马铃薯、豆腐、蒟蒻等做成串烤，再沾上味噌酱，放在炭火旁一边翻转一边火烤的乡土料理。
其名称源于烤串的转动方式与阿波人偶净琉璃（木偶戏）中 "deko "木偶的转动方式相似。

选择区域: 西部

选择类别: 美食、土特产

查看景点图册

浏览此页面的人还看了这些网页。