Centre de culture du bonsaï

L'art du bonsaï consiste à planter un arbre naturel dans un pot, le cultiver et le faire se développer en recherchant la beauté plus que la forme naturelle, dans un but ornemental. C'est un art traditionnel japonais qui repose sur la gentillesse des Japonais envers les arbres vivants, et s'exprime par un sens esthétique méticuleux. La partie ouest de la ville de Takamatsu à Kagawa (autour des régions de Kinashi et de Kokubunji) est la principale région productrice de pins bonsaï du Japon, représentant 80 % de la part nationale. Les pins cultivés dans des limons sablonneux bien drainés sont réputés non seulement pour la beauté de leurs formes, mais aussi pour leur durabilité, car leurs racines sont moins susceptibles de pourrir. De nos jours, le bonsaï de Kagawa est réputé dans le monde entier comme étant « le » bonsaï.