香川縣 AYAUTA製麵 卓袱烏龍麵

あやうた製麺 しっぽくうどん
在香川縣有許多種類的烏龍麵很有名,到了冬天的時候更少不了這一道「卓袱烏龍麵」
將秋冬季節期間收穫的多種蔬菜與炸豆腐皮放入小魚乾高湯裡烹煮,然後將這些熱騰騰的配料淋上剛起鍋的烏龍麵條上,深受當地居民歡迎的冬季料理便完成了!
在AYAUTA製麵特製的卓袱烏龍麵裡,還有加入了香川縣特產肉品「橄欖豬肉」的版本喔!
選擇區域
香川縣中部
選擇主題
美食、伴手禮