Uwajima Jakoten 製造體驗 宇和島じゃこ天製造体験 南予療癒體驗計劃 宇和島蒲鉾的歷史始於江戶時代，本店至今仍保留傳統風味，將小魚逐隻解體，用石臼製作魚漿，用菜籽油炸制「Uwajima Jakoten」，以及蒸魚糕、烤竹輪等眾多名品。本店工房特別提供「Uwajima Jakoten」製作體驗，讓您可以親手使用代代相傳的傳統製法，以竹鏟和木框製作Jakoten。 選擇區域 宇和島市周邊 選擇主題 體驗 瀏覽旅遊照片 地址 〒798-1133 愛媛県宇和島市三間町中野中293 電話號碼 0895-58-2155
