祖谷Gibier 罗勒鸡肉饭

祖谷ジビエ　ガパオライス

Gibier这个词虽然源于法语，但在日本已成为“野味”的总称，近年来，祖谷的Gibier成为了美食界的热门话题。这可以控制不断增长的野生动物种群，帮助当地猎人以及提供加工和出售动物的场所，以尽可能不浪费生命为原则发挥其重要的作用。

选择区域: 西部

选择类别: 美食、土特产

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