祖谷Gibier 罗勒鸡肉饭

祖谷ジビエ ガパオライス
Gibier这个词虽然源于法语,但在日本已成为“野味”的总称,近年来,祖谷的Gibier成为了美食界的热门话题。这可以控制不断增长的野生动物种群,帮助当地猎人以及提供加工和出售动物的场所,以尽可能不浪费生命为原则发挥其重要的作用。
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西部
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美食、土特产