鲣鱼喷枪烧

鰹のたたき
高知县有许多诱人的美食,
但其中最为著名的是“鲣鱼喷枪烧”。
作为代表高知县的灵魂食品,深受众多高知居民的喜爱。
鲣鱼的捕捞量和消费量曾是日本最高的高知县,一年四季都可以吃到鲣鱼。

在黑潮町佐贺可以体验到亲手制作鲣鱼喷枪烧。
有专业的郁闷亲手直接指导,让我们从头开始学会处理整条鲣鱼。
在鲣鱼黑潮一番馆还可以享用鲣鱼生鱼片和鲣鱼饺子等套餐。
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美食、土特产