四国民家博物館「四国村」 醤油蔵

しこくみんかはくぶつかん「しこくむら」しょうゆぐら
昔ながらの雰囲気を体験してみませんか?
醤油醸造家で長年にわたり使われてきた施設で、建物の一部には18世紀後半ごろのものとみられる梁材などがそのまま使用されています。当時の醤油づくりが再現され、現在では見なくなってしまった仕込桶(しこみおけ)や押槽(おしぶね)など、昔ながらの用具が使われています。
エリア
高松市周辺
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