江戸時代から続く伝統の造り酒屋
江戸時代からの古い町並みが残る宇和町中町の通りに面した老舗酒屋で、仕込蔵は安政の頃、前蔵は寛政の頃に建てられ、築約200年以上を経た蔵で今も昔と変わらぬ酒が造り続けられている。当時のまま残されている帳場や土壁からは芳しい酒の香が漂い、蔵の中を山からの風が通り抜ければ、また、酒の香が漂う。代表銘柄である「開明」は自家栽培の山田錦を使用したものや、合鴨農法で育てられた無農薬の酒米を使用したものなど種類も様々。無料の試飲コーナーで好みの酒を探すこともできるので、ぜひ自分にあった逸品を見つけてもらいたい。
| 住所 | 愛媛県西予市宇和町卯之町3-88 |
|---|---|
| 電話番号 | 0894-62-0036 |
| 営業時間 | 8:30~17:00 |
| 休業日 | 日曜日、祝日/年末年始(12/31~1/3) |
| 料金 | 見学無料 |
| 駐車場 | なし(近くに市営駐車場あり) |