城川自然牧場 しろかわしぜんぼくじょう 絶えることなく追求し続ける本場直伝の味 ドイツ人マイスター直伝の技を忠実に守り、作り上げられた本場の味が自慢の本格ハムやソーセージなどを整形から販売まで手掛けている。主原料に愛媛県内産の豚肉を使用するだけでなく、どこまでも味を高めるために職人が定期的にドイツに足を運び、本場の技術や知識を吸収し続けている。工場内は製造室や包装室の作業の工程を外部から見学することもでき、ギフトなどの商品の発送にも対応してくれる。 エリア 八幡浜市周辺 カテゴリ 特産品・地酒 フォトツアーを見る 住所 愛媛県西予市城川町窪野2579-2 電話番号 0894-83-0600 営業時間 8:30~17:00 休業日 火曜日/年末年始(12/30~1/3) 駐車場 あり 約10台 駐車場代 無料 備考 ※製造は平日のみ 公式サイトはこちら