【ものづくり体験、産業学習 】讃州井筒屋敷・和三盆の型抜き体験
さんしゅういづつやしき・わさんぼんのかたぬきたいけん
江戸時代より醤油と酒造りを行っていた商家をリニューアルした観光施設、讃州井筒屋敷。ここでは、東かがわ市引田特産の、しっとりした口あたりで人気が高い「讃岐和三盆」の型抜きを体験することができます。型抜き体験では、「混ぜ」「裏ごし」「木型を使った型抜き」を行うので、職人さんの気分が味わえると評判！できたての和三盆は半生状態、作った方しか味わうことのできない味です。2才から大人まで体験できますので、ご家族でどうぞ。
- エリア
- 香川県東部
- カテゴリ
- ものづくり・文化体験
| 住所 | 〒769-2901 香川県東かがわ市引田2163 |
|---|---|
| 電話番号 | 0879-23-8550（讃州井筒屋敷） |
| 営業時間 | 10:00～16:00 |
| 休業日 | 水曜日（但し祝日イベント期間中は営業） |
| 料金 | 型抜き体験料：750円～ |
| アクセス | 引田ICから車で約5分 JR引田駅から徒歩約10分 |
| 駐車場 | 屋敷前駐車場 第1駐車場約200台（大型バス可） |
| 備考 | 【体験について】 ■所要時間：約30分 ■開催時間：10:00～15:00・随時受付 ■受入人数：1人～100人程度／回 ■予約：団体の場合は要予約 これ以上の場合はご相談ください ■FAX：0879-23-8551 |
