【食文化体験】大西柄物製作所 うどん打ち体験教室
おおにしえものせいさくしょ うどんうちたいけんきょうしつ
有名うどん店でも愛される麺棒を使ってうどん打ち体験！
有名うどん店でも愛される麺棒や獅子舞用太鼓バチを製造販売している大西柄物製作所。その自慢の麵棒を使って美味しいうどんを打ってみませんか？材料は、香川県産小麦粉さぬきの夢、さぬきの塩を使用します。粉から練って団子にして寝かせている合間に、産直山本ふれあい市で安くて新鮮な野菜などをお買い物。時間がきたら、延ばして切って自分が食べる量だけ湯がいて試食、残りはお土産に持って帰ります。「とにかく自分で打ったうどんは格別に美味しかった！」というクチコミをいただくことも。「うどん打ち体験工房」のリニューアルOPENと、ご自宅でうどん打ちが体験できる新商品「麺棒職人のうどん打ちセット」の販売を開始しました。ぜひ試しください。
| 住所 | 〒768-0104 香川県三豊市山本町神田3635番地 |
|---|---|
| 電話番号 | 0875-63-2439 |
| 営業時間 | 基本毎月第１土曜日随時受付（事前連絡があれば調整可能） |
| 料金 | 2,200円(中学生以上)、1,650円(中学生未満) |
| アクセス | JR観音寺駅 または JR琴平駅から車で約20分 さぬき豊中ICから車で約20分 |
| 駐車場 | 10台 |
| 備考 | 【体験について】 ■会場名：うどん打ち体験工房（大西柄物製作所内） ■所要時間：180分程度 ■開催時間：9:00～12:00時頃 ■受入人数：5～10名／1日 ■予約：必要（3日前までに連絡） ■FAX：0875-63-2797 ■持ち物：エプロン、三角巾、タオル |
