Un voyage de l'art traditionnel à l'art contemporain dans la mer intérieure de Seto (3 jours/2 nuits)

Vers 2000, l'art contemporain devenant de plus en plus populaire dans la mer intérieure de Seto, de nombreux artistes contemporains sont venus à Shodoshima. Aujourd'hui, des expositions d'art contemporain sont organisées dans toute l'île. L'art s'est également répandu sur l'île voisine de Teshima, où des artistes du monde entier se rassemblent pour créer et exposer diverses œuvres d'art contemporain sur une période de quelques jours ou de quelques mois. L'art créé en bord de mer, qui se fond avec la mer en arrière-plan, est un don de la mer. Shodoshima était autrefois un important producteur de sel, un ingrédient de la sauce soja. La situation de Shodoshima en tant qu'importante plaque tournante du transport maritime a facilité l'obtention des graines de soja et du blé nécessaires à la fabrication de la sauce soja. À la fin de la période Edo, la production est devenue plus importante que nécessaire et il y avait peu de bois de chauffage pour la production de sel, ce qui a conduit à un passage de la production de sel et à l'essor de l'industrie de la sauce soja. La culture de la fabrication de la sauce soja dans des cuves en bois selon des méthodes traditionnelles existe toujours à Shodoshima. Il n'y a que peu d'endroits au Japon où l'on fabrique encore de la sauce soja avec des méthodes traditionnelles, mais les brasseries de sauce soja de Shodoshima le font toujours, et l'île est un lieu où l'histoire de la culture alimentaire est transmise aux générations futures.
Aujourd'hui, la sauce soja fabriquée à Shodoshima est connue dans le monde entier et les touristes apprécient les brasseries traditionnelles de sauce soja,
y compris les bâtiments, les cuves en bois et l'atmosphère de ces brasseries, comme de l'art culinaire.
L'origine de l'Otani-yaki remonte à la fin de la période Edo (1780) lorsque Bunemon, un artisan potier de la province de Bungo (préfecture d'Oita), en pèlerinage dans 88 sites sacrés de Shikoku, visita le village d'Otani et démontra pour la première fois comment fabriquer un travail de rokuro et le cuire dans de l'argile rouge. La technique "Neirokuro" de la poterie Otani-yaki, qui a vu le jour à cette occasion et selon laquelle un assistant s'allonge sous l'établi et fait tourner le tour du potier avec ses pieds, est rare dans le monde actuel des machines et peut être considérée comme une culture traditionnelle et une forme d'art liée à la poterie. La culture de l'indigo a prospéré sur les terres fertiles bénies par la rivière, qui a été amenée dans la région par les crues de la rivière Yoshino. Pendant la période Edo (1603-1868), lorsque la culture de l'indigo était florissante, la teinture d'indigo était exportée de Tokushima vers le reste du pays, enrichissant ainsi la vie des populations locales vivant autour de la rivière Yoshino. De nos jours, les visiteurs peuvent profiter de l'expérience de la teinture à l'indigo, où ils peuvent utiliser l'indigo pour teindre des mouchoirs à leur goût, en tant qu'expérience artistique. Ce voyage combine la culture traditionnelle et l'art et emmène les visiteurs dans une visite sous le thème de "l'art traditionnel historique à l'art contemporain" pour montrer aux touristes du monde entier la merveilleuse histoire du Japon tout en appréciant les différences entre le Japon du passé et le Japon d'aujourd'hui. En outre, une partie de l'itinéraire sera parcourue à vélo, ce qui contribuera à la réalisation des objectifs de développement durable et permettra aux visiteurs d'apprécier le Japon avec leurs cinq sens.

●Faits marquants
Ce circuit permet de découvrir à vélo les régions de Shodoshima et Tokushima.
Visite d'un atelier de poterie d'Otani-yaki et d'une brasserie de sauce soja fabriquées selon les techniques traditionnelles japonaises.
Visite de l'art contemporain à Shodoshima et Teshima.
La visite portera sur l'histoire du Japon, de la période Edo à nos jours.

●Activité principale
Cyclisme, expériences culturelles

●Période de mise en œuvre
Avr-Nov.

●Degré de difficulté
★★★☆☆