什麼是「TOBE YAKI」(砥部燒陶器)?
[砥部燒陶器的由來]
歷史可以追溯到更遠的奈良時代和平安時代(710-1185 年),當時愛媛縣的特產 「伊予砥*」石的名字傳到了日本的首都。
*「伊予」是愛媛縣的舊名。「砥」是磨石。
在後來的江戶時代(1603-1867 年),陶瓷器的生產開始使用這種伊予廢石作為材料,在大洲藩(現為愛媛縣的一部分)的贊助下,陶瓷器作為一種產業得到了很大的發展。
到了明治時代(1868-1912 年),砥部燒陶器的名字開始揚名世界,到了大正時代(1912-1926 年),70% 的陶器都出口到世界各地。
它非常耐用且不易破裂,因此也被稱為 「格鬥陶器」,這是根據一對情侶在格鬥中互相投擲而陶器沒有破裂的軼事而來的。
價格實惠且適合日常使用,砥部燒陶器的傳統一直流傳至今,吸引著人們。