当機構会員である奥道後壱湯の守様では、東京の赤坂にあった料亭「中川」を昭和58年に解体、移築し、「坪中川」として できるだけ当時の本物を遺し、尚且つ現存の実物を磨き込んで、体験ではなく体感を軸に保存改修されました。
この度、前庭には足立美術館創設者の足立全康氏の手による唯一の純日本庭園でそれぞれの物語を秘めた屋敷を丸ごと一棟貸しで「奥道後壱湯の守ロイヤルスイート」の予約受付が開始されました。
世界の本物嗜好の方々への対応を兼ねており、Japanesqueを満喫できる空間を目指し、二度と同じ景色はない四季の一期一会を軸に旬の食材を楽しんでいただくことを旨とされております。
ライトアップされた枯山水を眺めながら料理長厳選の食事や、歴史ある佇まいと日本庭園で過ごす楚々とした贅沢を味わうことができます。
一日一組限定となっております。ぜひご利用いただき、素敵な時間をお過ごしください。
