2021年夏公開の映画、「竜とそばかすの姫」の舞台のモデルとなった仁淀川エリアをおもてなしタクシーでご案内!仁淀川エリア随一の「仁淀ブルー」スポット安居渓谷と、美しい景色を楽しむことが出来る浅尾沈下橋を巡ります。…
2021年夏公開の映画、「竜とそばかすの姫」の舞台のモデルとなった仁淀川エリアをおもてなしタクシーでご案内!仁淀川エリア随一の「仁淀ブルー」スポット安居渓谷と、美しい景色を楽しむことが出来る浅尾沈下橋を巡ります。…
豊かな大自然の恵みを受けた食材が豊富な高知県は、各地域で独自の食文化が根付く“食の宝庫”。そして何よりも高知の食は、つくる人が熱い。ちょっと元気がないときは、高知のうまいもんがあなたを甦らせます。
八幡浜市唯一の有人島「大島」は、1日3往復の定期船で22分で着くことができ、昔ながらの漁村や自然豊かな風景等、ゆったりのんびりといやしの時間を楽しむことができます。定期船発着所のすぐそばにある大島交流館(大島テラ…
地元で水揚げした獲れたてだから新鮮!まずはそのまま食べて“生シラス”本来の味とプチプチした歯応え、つるっとしたのどごしを楽しんで。その後は徳島産スダチをしぼり、しょうゆをかけて豪快に!生しらす丼は期間限定、漁があ…
太平洋を背に、豪快にお酒を飲む奇祭「土佐赤岡どろめ祭り」で飲まれる、「豊能梅」の高木酒造の蔵見学。 龍神が舞い降りたと言われる酒蔵で、酒造りを見学。その後は試飲をして、お気に入りの銘柄に出会いましょう!
高松市中央卸売市場の敷地内にある商店街。海鮮やラーメン、軽食、スイーツ等の様々なお食事・甘味を堪能していただけます。また、地元アーティストによる壁画アートを楽しむことができる、食べてよし、観てよしの施設になってお…
体験では水引講師と共に、イヤリングやストラップ等数種類の中から選んで自分だけのオリジナル水引アクセサリーが作れます!庭園を眺めながら、抹茶を堪能し、ランチではフレンチのスペシャルメニューに舌鼓。
松山城の観光と宇和島鯛めしの昼食や、都市伝説「蛇口からみかんジュース」の体験がセットになったプラン。愛媛には、2種類の鯛めしが存在し、作り方・食べ方がまったく違います。当プランでは、宇和島鯛めしをご賞味いただけま…
津野町久保川地区のお母さんたちとつくる「田舎ずし」と「手作り味噌の味噌汁」のセット。食材は下ごしらえしているので、お寿司を握るところから始めます。自分で握ったお寿司はその場で食べられます。5名から受け入れ。(小学…
武家屋敷喜多家住宅の一部を貸切り、囲炉裏を囲んで祖谷の郷土料理を体験。茅葺の武家屋敷は平家屋敷としても格が高く重厚な雰囲気の中、でこまわし(田楽)やアメゴ塩焼きと祖谷蕎麦を楽しめる。
世界初DMV本格営業運行に合わせて開発された『DMVモナカ』は、①組み立てる②撮る③食べる、3回楽しいお菓子です。ぜひ一度ご賞味ください。
昔ながらの槽搾りで日本酒を造り続けて85年の酒造場「斎藤酒造場」。主要銘柄の「御殿桜」は、雑味が少なくすっきりとしていて、やわらかな口当たり。様々なバリエーションの日本酒が楽しめる他、蔵出しの日本酒、樽酒など季節…
薬草や香り豊かなハーブを摘み、オリジナルティー作りを体験。 滋味あふれる地元の食材を使った食事、小鳥の声を聞きながら、自然と触れ合い、香りを楽しみ、非日常で過ごす時間でエネルギーチャージ(お土産ハーブティー付き)
全国有数のハモ漁獲量を誇る小松島漁港の魚市場で「セリ」体験。購入した鮮魚は、地元の鮮魚料理店で特別ランチにできます。他にも、漁船による漁業体験や魚の選別などの工場見学といった特別な体験もできます。
“甘くて栗のようにホクホク”した食感が特徴の「なると金時」を使ったお菓子を製造する「なかのファーム」。「なると金時」本来の甘みを生かした、しっとりクリーミィーなスイートポテトを使ってアート菓子作品を作り、美しい…
桃の生産に適した板野町で、一年をかけて大切に桃を育てる西森さんが営むカフェが『p-chyna café』。桃をふんだんに使ったスイーツやドリンクを提供しています。桃を味わっていただくケーキのデコレーション体験とオ…
香川県産黒毛和牛「讃岐牛」に、オリーブの搾り果実をたっぷり与えて育てた「オリーブ牛」。香川県だけのプレミアム黒毛和牛はコクがあり、脂身もさっぱりしていて、やわらかくとろけます!
栗焼酎「ダバダ火振り」で有名な(株)無手無冠酒造の酒造り、焼酎造りの工程を見学できます。 その近くには、お酒を預入できる全国的にも珍しい焼酎銀行があり、見学後には試飲もお楽しみいただけます。
工場内でじゃこ天の製造体験ができます。自分で作ったじゃこ天は格別の美味しさです。初めての方でも簡単にできます。
打ち立ての祖谷そば、季節ごとの新鮮な山菜の天ぷらなど素朴で懐かしい味の祖谷料理をご提供します。食後は祖谷の民謡がデザート替わり。石臼でモミ殻付きの蕎麦の実を挽いて粉にし、自分で打った蕎麦は格別な味です。
地鶏生産量日本一!自然に恵まれた環境の中で丹念に飼育された高級地鶏。その肉は赤みを帯びて美しく、甘みとコク、適度な歯ごたえがあり、様々な料理に使われています。
海賊料理とは、海で獲れた貝やエビなどの魚介をそのまま網焼きで豪快に食べる、徳島県南東部沿岸の郷土料理。アワビやサザエ漁をする海女や海士たちが、冷えた体を温めるために浜で火を焚き、魚介類を焼いて食べたのが始まりとい…
讃岐うどん用の香川県オリジナル小麦「さぬきの夢」を使用したもちもちの食感の皮と「オリーブ豚」など香川の県産食材をふんだんに使用して作った餃子 ※各参加店がそれぞれの調理法やアレンジで今までとは一味違うオリジナル餃…
鶏の骨付きもも肉を1本まるごと焼き上げたご当地グルメ。噛みごたえのある「オヤ」とジューシーな味わいの「ヒナ」の2種類。皮はパリッと香ばしく、中はジューシー、肉の旨みがギュッと凝縮されたスパイシーな味わいは一度食べ…
テレビやマスコミで人気の讃岐うどんの手打ち学校「中野うどん学校」。本場さぬきのうどんの作り方を、うどんティーチャーズが粉を練るところから、麺棒で伸ばし、茹でて食べるまで40~60分で伝授します。
香川県の特産品である「和三盆」は、昔ながらの製法で作られる高級砂糖で、細やかな粒子と口溶けの良さが特徴。木型に詰めて成形したできたての和三盆は、体験した人のみ味わうことができる至高の一品です。
宇和米博物館は木造の旧宇和町小学校校舎を移築保存したお米の博物館。109mの長い廊下では、常時、ぞうきんがけレースを体験できます。 併設するカフェでは自家焙煎のコーヒーとお米のスイーツを楽しめます。
和菓子の上品な味わいと洋菓子素材の芳醇な風味を独自の製法技術で調和させた愛媛を代表する創作菓子「母恵夢」。製造方法やこだわりを学べる工場見学をはじめ、足湯やイートインコーナーも人気で、子どもから大人まで楽しめま…
高松の観光スポットをタクシーがご案内!うどんも食べたい、体験もしたい、そんなお声をすべて解決します。楽々・安心なタクシーで、地元のドライバーだから知っているスポットを巡る旅はいかがでしょうか。
祖谷の暮らしを体感。古民家で味わう郷土料理と調理体験。
集落に広がる傾斜畑で野菜を収穫し、ジビエはハンターである主人が仕留め丁寧に処理したものを使います。水は集落の人たちが管理する湧水を使い、都会のレストランでは味わえない、ここだけの食体験です。
徳島の豊かな自然の中で育ったジビエは、タンパク質、ビタミン、鉄分などが豊富な上に低カロリー。県内にある「うまいよ!ジビエ料理店」でぜひ味わってみてください。
お洒落な英国製折り畳み自転車のブロンプトンで巡るポタリングツアー。地元ガイドと共に観光名所を巡り、オシャレで新しい旅のスタイルを提案いたします。
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焼き物の里「砥部町」を訪ね、陶郷の風を感じながらの里山散策と絵付け体験を行なった後、江戸時代末期に建てられた酒蔵をリノベーションしたカフェで酒粕を使ったスイーツや甘酒をお楽しみください。ノンアルコールメニューもあ…
工場内でじゃこ天の製造体験ができます。自分で作ったじゃこ天は格別の美味しさです。初めての方でも簡単にできますので、是非ご利用ください。
島々が点在する瀬戸内海の中央に位置する「かみじま」でのヨットセーリング体験。波と風の音だけの静かな海で非日常気分を満喫しませんか!昼食には旬な食材を使った創作料理をお召し上がり下さい。
醤油の一大産地である小豆島のご当地グルメ。島内の複数の飲食店や宿泊施設が、様々な島産食材を特産の醤油やもろみなどで味付けし、それぞれに趣向をこらした多彩なひしお丼があります。丼の中身もお店で違うので、様々なお店を…
世界三大潮流の一つ、鳴門海峡の早い潮の流れにもまれて育った徳島県産養殖ぶりは、引き締まった身ときめ細やかな肉質が特徴。これだけでもおいしいのに、さらに徳島県産すだち果皮を混ぜた特製飼料を与えて育ったのが「すだちぶ…